Выращивание картофеля

Картофель рекомендуется выращивать на обладающих хорошей аэрацией легких суглинках или супесчаных почвах. Идеальная кислотность почвы для картофеля — 5,0 < pH < 6,0 (слабокислые почвы).
На кислых почвах с pH < 5 необходимо проводить известкование при помощи внесения доломитовой муки. Нормы внесения доломитовой муки зависят от механического состава почвы и её кислотности:

• от 10—20 килограмм доломитовой муки на сотку на супесчаных почвах и лёгких суглинках со средней кислотностью (4,5 < pH < 5,0);
• до 35—40 килограмм доломитовой муки на сотку на средних и тяжёлых суглинках с сильной кислотностью (pH < 4,5).

Важно!!!
Известкование желательно проводить осенью, с внесением доломитовой муки под глубокую зяблевую вспашку. При этом высаживать картофель на данном поле рекомендуется не ранее чем через год после проведения известкования.

Севооборот является критически важным элементом современных технологий растениеводства. Данный экологически чистый и эффективный агротехнический приём обладает комплексным воздействием и позволяет решить множество задач.
В условиях промышленных картофелеводческих хозяйств используют 3-5-польные схемы севооборота (картофель высаживается на поле раз в 3—5 лет) с включением в севооборот зерновых, зернобобовых и сидератных культур, а также чёрного пара.
В личных подсобных хозяйствах допускается использование 2-х-польных схемы севооборота, с высаживанием сидерата в сезон отдыха поля от картофеля. Наиболее распространёнными сидератами являются горчица, донник или люпин.
Но при обнаружении массового заболевания картофеля инфекционными болезнями необходимо перейти на более длинные схемы севооборота или поменять участок для его выращивания.

Важно!!!
При высаживании сидерата в сезон, предшествующий посадке картофеля, сидератную культуру необходимо скосить в самом начала её цветения и запахать. Через 1-2 месяца после вспашки обработку почвы рекомендуется повторить (вспахать или провести культивацию). Это необходимо для полной минерализации (разложения) растительных остатков сидерата в почве и проведения эффективной биофумигации поля.

Для качественной подготовки почвы к посадке картофеля необходимо выполнить следующие агротехнические мероприятия^[:

1. Осенью предшествующего года провести глубокую зяблевую вспашку с внесением минеральных и/или органических удобрений (нормы внесения приведены ниже в следующих разделах);
2. При необходимости дополнительного весеннего внесения удобрений необходимо провести раннюю весеннюю вспашку с внесением минеральных и/или органических удобрений;
3. На суглинистых почвах ранняя весенняя вспашка является обязательной, вне зависимости от необходимости весеннего внесения удобрений. На лёгких почвах раннюю весеннюю вспашку можно не проводить и ограничиться предпосадочной культивацией;
4. Весенняя культивация почвы проводится по следующим правилам:

• на лёгких почвах без ранней вспашки рекомендуется провести двукратную предпосадочную культивацию;
• при проведении ранней весенней вспашки допускается проведение одной предпосадочной культивация.

Обеспечение картофеля достаточным и сбалансированным питанием является критически важным условием для получения обильного и качественного урожая. Дефицит любого из элементов питания может привести не только к потерям урожая, но и понизит иммунный статус растений, сделает их более восприимчивыми к инфекционным болезням и неблагоприятным погодным явлениям. Т.е. помимо общего объёма вносимых удобрений необходимо соблюдать баланс вносимых питательных веществ. Третий вопрос - определение правильного времени и метода внесения удобрений.

В первую очередь необходимо обеспечить растения макроэлементами питания — азотом, фосфором, калием, кальцием и магнием. Приведённые ниже нормы внесения данных макроэлементов рассчитаны на урожайность картофеля 500 ц/га (или 500 кг/сотку). В случае выращивания менее урожайных сортов, а также внесения органических удобрений (навоз, перегной), нормы внесения минеральных удобрений можно сократить.

Нормы внесения:

• Кальций (CaO) 2-3 кг на сотку,
• Магний (MgO) 1 кг на сотку.

Кальций (за исключением кальциевой селитры) и магний рекомендуется вносить осенью под зяблевую вспашку. Кальциевую селитру лучше вносить весной под весеннюю вспашку.

Важно!!!
Если на поле в предшествующие 4-5 лет проводилась химическая мелиорация с внесением доломитовой муки, кальций и магний вносить не надо.

Норма внесения калия (K₂O) - 5-6 кг на сотку.
Если используется удобрение Хлористый калий, то вносить его надо осенью под зяблевую вспашку. Калиевую селитры рекомендуется вносить весной - под раннюю весеннюю вспашку или при обработке культиватором.
Калий усваивается растениями в течение нескольких лет после внесения. Если на данном поле в предыдущие 2-3 года производилось внесение калия, то норму внесения в текущем сезоне можно сократить.

Норма внесения фосфора (P₂O₅) - 5-6 кг на сотку.
Фосфор вносится в виде суперфосфата или двойного суперфосфата. Для повышения эффективности фосфорного питания рекомендуется использовать дробное внесение в пропорциях:

• 80% нормы осенью под зяблевую вспашку,
• 20% при посадке в лунку.

Важно!!!
Фосфор усваивается растениями в течение нескольких лет после внесения. Если на данном поле в предыдущие 2-3 года проводилось внесение фосфора, то норму внесения в текущем сезоне можно сократить.

Норма внесения (N) - 4-5 кг на сотку.
Для повышения эффективности азотного питания рекомендуется использовать дробную подкормку:

• 90% азота вносить при весенней обработки почвы (в виде селитр) или при посадке в лунку (Карбамид);
• 10% в виде 3-х некорневых подкормок по листу (опрыскивание вегетирующих растений во время фенологических фаз «Всходы-смыкание ботвы» в рядках и «Быстрый рост ботвы»).

Если весной вносилась калиевая или кальциевая селитра, нормы внесения азотных удобрений при посадке необходимо снизить на объём азота, внесённого в виде селитр.
Для некорневой подкормки можно использовать специальные аминокислотные удобрения (например: Изабион) или слабый раствор Карбамида (мочевины) в концентрации 100 г удобрения на 10 л воды на 1 сотку.

Важно!!!
Азот хорошо растворим в воде, он практически полностью усваивается растениями в первый год после внесения и/или вымывается из почвы осадками. Поэтому азот, в отличие от других макроэлементов, не накапливается в почве, и азотные подкормки необходимо проводить каждый сезон.

Органические удобрения (навоз, перегной, гумус) оказывают комплексное положительное влияние на почву, но содержание питательных веществ в них значительно меньше, чем в минеральных удобрениях. Поэтому органические удобрения не рекомендуется рассматривать в качестве полноценной замены минеральным. Например, для обеспечения растений питательными веществами в объёме, необходимом для достижения урожайности на уровне 400-500 кг/сотку, на каждую сотку надо внести порядка 300-500 кг навоза.
Поэтому органические удобрения применяется совместно с минеральными. При этом в зависимости от количества внесённых органических удобрений нормы внесения минеральных удобрений снижаются.

Важно!!!
При внесении органических удобрений необходимо придерживаться следующих правил:

• Органические удобрения желательно вносить осенью под зяблевую вспашку;
• Навоз можно вносить только в полуперепревшем виде, свежий навоз может представлять опасность для растений;
• Весной или при посадке (непосредственно в лунку) допускается внесение только полностью разложившихся органических удобрений (перегноя, гумуса).

Для посадки рекомендуется использовать семенной картофель 1-2 репродукции — полученный от последовательного размножения элитного семенного картофеля в течение 1-2 сезонов. У семенного материала более высоких репродукций может наблюдаться ухудшение всех основных параметров — всхожести, урожайности, он может быть заражён болезнями... Поэтому рекомендуется регулярно проводить обновление посадочного материала путем покупки семян категории элита (элита или суперэлита) или первая репродукция.
Для посадки желательно использовать клубни ровной формы без механических повреждений и симптомов болезней — гнилей, налётов, наростов. Рекомендуемый размер семенных клубней — наибольший поперечный диаметр 3—6 см, масса 50—80 г. Допускается использование клубней других фракций, но при посадке их лучше высаживать отдельно.

Яровизация

Перед посадкой необходимо провести яровизацию посадочного материала — прогрев и проращивание семенных клубней. Для этого за 14—20 дней до планируемой дяты посадки семенные клубни переносят в помещение с температурой 15—20 ^оС с хорошей вентиляцией и доступом рассеянного солнечного света. В случае проведения яровизации в ящиках, клубни насыпают в 2-3 слоя, ящики размещают в помещении с заданными выше параметрами.

Апикальное доминирование
В процессе яровизации на некоторых клубнях может начать развиваться всего один росток из верхушечной почки, в то время как другие глазки побегов давать не будут. Это явление называется апикальным доминированием (лат. apex — верхушка, dominans — господствовать). Апикальное доминирование не свидетельствует о том, что данные клубни больные и их нельзя использовать в качестве посадочного материала, но на них мы получаем всего один и очень длинный побег, в то время, когда нам необходимо получить как можно больше крепких коротких побегов.
Чтобы добиться желаемого результата:

1. Через 5—10 дней после начала яровизации и появления на клубнях первых ростков, рекомендуется провести их осмотр;
2. При обнаружении апикального доминирования доминирующие ростки можно отломить. Это должно спровоцировать начало прорастания остальных почек.
3. Дважды на одном и том же клубне эту операцию проводить нельзя (!!!). Если данный приём не дал ожидаемого результата, то повторно удалять доминирующий росток не надо.

Использование для посадки резанных семенных клубней и клубней с зелёными пятнами
Идеальным посадочным материалом являются клубни фракцией 50—80 г, которые высаживаются целиком. Если наблюдается дефицит клубней оптимального размера, но при этом имеются крупные клубни, то допускается использование их в качестве посадочного материала с предварительным разрезанием на несколько частей. В первую очередь это актуально для крупных клубней с зелёными пятнами, образовавшимися при попадании на клубень солнечных лучей в процессе его роста и созревания. Данные клубни нельзя использовать в пищу, так как в них содержатся повышенные концентрации токсичного для человека соланина. При этом соланин является природным фунгицидом и защищает растения от болезней; то есть клубни с зелёными пятнами, при отсутствии симптомов болезней, являются отличным посадочным материалом.
При разрезании семенных клубней необходимо придерживаться следующих правил:

1. Разрезание рекомендуется проводить через 7—10 дней после начала яровизации, когда глазки начнут прорастать;
2. При резке клубней необходимо следить за тем, чтобы на каждой нарезанной части были растущие ростки;
3. При резке желательно регулярно проводят дезинфекцию ножа (для недопущения перезаражения клубней), для чего можно использовать спирт или дезинфицирующие средства на спиртовой основе;
4. Высаживать разрезанные клубни можно не ранее, чем через 1-2 недели после разрезания, когда произойдёт «опробковение» среза и образуется плотный внешний слой. На это время разрезанные клубни необходимо поместить в хорошо проветриваемое помещение с температурой 15—20 ^оС. для завершения яровизации

Перед посадкой необходимо провести обработку клубней специальными средствами защиты растений. Предпосадочные и припосадочные обработки являются очень эффективными способами защиты растений от ряда болезней и вредителей. При этом они создают минимальную пестицидную нагрузку на окружающую среду и полностью безопасны для насекомых.

Для предпосадочной защиты от насекомых вредителей можно использовать следующие препараты инсектицидного действия:

• Имидор Про, КС
• Табу, ВСК*
• Танрек, ВРК*
• Командор, ВРК
• Рембек, Г*
• Рубеж, Г*
• Разряд, Г*
• Рофатокс, Г*
• Дракор, ВСК

Препараты отмеченные * можно использовать для обработки дна борозды во время посадки (вместо предосадочной обработки клубней). Также для припосадочной обработки дна борозды можно использовать препарат Баргузин, Г.

Для защиты от болезней можно использовать следующие фунгицидные препараты:

• Кагатник, ВРК
• Альбит, ТПС
• Синклер, СК
• Депозит, МЭ
• Депозит Суприм, МЭ

Также можно использовать препараты, обладающие комплексным действием, защищающим растения одновременно от болезней и вредителей:

• Клубнещит, КС
• Покровитель, КС
• Престиж, КС
• Респект, КС

Важно!!!
Важно — обработка растений средствами защиты должна проводиться лицами, достигшими 18-летнего возраста, при строгом соблюдении всех мер безопасности, указанных на упаковках используемых препаратов. Допускается использование препаратов, разрешённых для применения в условиях личных подсобных хозяйств — в Государственном каталоге пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации, данные препараты отмечены буквой «Л».

Высаживают картофель необходимо в хорошо прогретую почву с температурой не менее 8 ^оС. Посадка клубней в недостаточно прогретую почву замедляет их рост и существенно увеличивает риск заражения растений рядом болезней, в первую очередь Ризоктониозом. Перед посадкой рекомендуется 1-2 раза обработать почву культиватором или перекопать с разбиванием комков (см. «Подготовка почвы»). Наличие комьев в почве оказывает отрицательное воздействие на растения.
Высаживают картофель рекомендуется рядами в соответствии со следующей схемой:

1. расстояние между рядами 75—80 см;
2. расстояние между клубнями в ряду 30—35 см.

Во время посадки непосредственно в лунку необходимо вносить азотные, фосфорные и/или органические удобрения (см. «Обеспечение картофеля питательными веществами»). Для создания оптимальных условий для произрастания клубней во время посадки из рядов рекомендуется формировать возвышающиеся гряды. При ширине междурядья 75—80 см основание гребня может составлять 75 см, высота 25—30 см, ширина округленной вершины 15—20 см. Клубень в такой гряде размещается на глубине 5—10 см от вершины.
При высаживании картофеля «плоским» способом (без формирования гряд), гряды необходимо будет сформировать позже - во время окучивания после появления всходов.

Первая фенологическая фаза начинается после появления первых всходов и продолжается до смыкания ботвы в рядках. В зависимости от погодных условий и сортовых особенностей выращиваемых растений, этот период может занимать 2-3 недели. Основная задача растения в данный период — сформировать развитую корневую систему. Формирование надземных органов растений в этот период идёт относительно медленно.
На первой фенологической фазе необходимо провести перечисленные ниже агротехнические мероприятия.

Если перед или во время посадки не проводилась защитная инсектицидная обработка семенных клубней или припосадочная обработка борозды, то уже на первой фенологической фазе растения будут подвержены рискам поражения насекомыми вредителями. Так как многие насекомые вредители являются переносчиками вирусов, то инсектицидные обработки проводятся и для защиты растений от вирусных болезней. Проводить опрыскивания необходимо при обнаружении лёта насекомых вредителей (тли белокрылки...). Также защитные обработки проводятся при обнаружении на листьях растений имаго колорадского жука или кладок яиц.
Для защиты картофеля от насекомых можно использовать препараты, содержащие следующие действующие вещества: Альфа-ципермeтрин, Имидаклоприд, Ацетамиприд, Клотианидин, Тиаметоксам, Циперметрин. Также можно применять биологические инесектициды, содержащие Аверсектин С или Bacillus thuringiensis, var. Thuringiensis, штамм 98

На посадках картофеля в течение первой фенологической фазы необходимо обязательно проводить рыхления и/или окучивания почвы. Основная задача данных мероприятий:

• аэрация почвы, улучшение её структуры, борьба с образованием корки и комков, в первую очередь на тяжёлых почвах и/или после прохождения дождей;
• борьба с сорной растительностью;
• формирование вокруг растений возвышающихся гряд, в которых впоследствии будет происходить созревание клубней.

Количество механических обработок почвы и время их проведения определяются для каждого поля отдельно и зависят от следующих факторов:

• механический состав почвы;
• использовавшийся способ посадки (с формированием гребней или без);
• количество и интенсивность дождей;
• наличие сорной растительности.

В условиях личных подсобных хозяйств для борьбы с сорной растительностью на посадках картофеля гербицидные обработки применяются редко. Задачу защиты от сорняков достаточно эффективно решают другие агротехнические приёмы — севооборот, предпосадочная механическая обработка почвы, окучивание и прополка в период вегетации. Но при сильной засоренности поля сорняками допускается проведение гербицидных обработок, для чего можно использовать гербициды, содержащие действующее вещество Метрибузин. Причём обрабатывать поле Метрибузином можно как до появления всходов картофеля, так и после, но при высоте основной культуры не более 5 см.

На первой фенологической фазе рекомендуется провести две некорневые подкормки . Основная задача данных подкормок — обеспечить растущие растения необходимым количеством азота и аминокислот. Для этого растения опрыскивают специальными препаратами для некорневой подкормки или слабым раствором Карбамида (см. "Азот - нормы внесения и сроки").
Сроки проведения некорневых подкормок определяются адаптивно, в зависимости от условий, складывающихся на данном поле. Как правило подкормки проводят:

• после прохождения сильных дождей — для компенсации потерь вымываемого из почвы осадками азота;
• при появлении прогноза неблагоприятных погодных явлениях (заморозки, засуха) — для повышения устойчивости растений накануне стрессового периода.

На первой фенологической фазе риски появления болезней растений оцениваются как относительно низкие. Помимо распространяемых вредителями вирусных болезней, наибольшую опасность представляет Фитофтороз. Защитные обработки против фитофтороза носят профилактический характер и проводится при стечении следующих факторов:

• ожидаются продолжительные периоды влажной погоды, сопровождающиеся дождями и образованием капельной влаги;
• имеются источники фитофтороза в непосредственной близости от поля — заражённые растения, кучи растительных остатков прошлогоднего картофеля;
• имеются симптомов фитофтороза на поле.

На фенологической фазе «Всходы — смыкание ботвы в рядках» для защиты растений от фитофтороза рекомендуется применять:

• Ревус, КС
• Инсайд, СК

а также препараты, содержащие Меди сульфат трехосновной или Меди хлорокись.
Для точного определения даты проведения обработки и выбора наиболее эффективного препарата можно использовать цифровые Системы поддержки принятия решений.

Вторая фенологическая фаза начинается после смыкания ботвы в рядках и заканчивается с началом цветения растений. Отличительной особенностью данного этапа развития растений является очень быстрый рост их надземных органов — удвоение зелёной массы растений в этот период может происходить каждые 5 дней. С этим связан очень высокий риск появления фитофтороза.
Проводимые на данной фенологической фазе основные агротехнические мероприятия перечислены ниже.

На этапе быстрого роста ботвы растения в наибольшей степени подвержены риску заражения фитофторозом. В первую очередь риску заражения подвержен постоянно появляющийся новый прирост, поэтому на данном этапе развития растений для защиты от фитофтороза используют препараты, содержащие действующие вещества, обладающие системной мобильностью в тканях растений.
Наиболее эффективную защиту на данном этапе развития растений обеспечивают препараты, содержащие Пропамокарб гидрохлорид или Оксадиксил. Например:

• Консенто, КС
• Протон Экстра, ВДГ
• Оксихом, ВДГ
• Хомоксил, ВДГ

Также можно использовать препараты, содержащие Цимоксанил:

• Фамокс, ВДГ
• Танос, ВДГ
• Целитель, ВДГ
• Профит Голд, ВДГ
• Санитар, ВДГ
• Ордан, СП

Обработки должны носить превентивный характер - проводиться накануне периодов дождей или повышенной влажности. Для точного определения даты проведения обработки и выбора наиболее эффективного препарата можно использовать цифровые Системы поддержки принятия решений.

На данном этапе могут возникнуть риски заражения растений альтернариозом. В отличие от обработок против фитофтороза, защитное опрыскивание против альтернариоза проводится после появления первых симптомов этой болезни. Все перечисленные выше препараты помимо защиты от фитофтороза защищают растения и от альтернариоза. В случае отсутствия рисков заражения фитофтороза (сухая и жаркая погода), при появлении симптомов альтернариоза можно использовать специфические противоальтернарные препараты, содержащие Дифеноконазол. Например:

• Раёк, КЭ
• Дискор, КЭ

Для точного определения оптимальной даты проведения обработки и выбора наиболее эффективного препарата используются цифровые Системы поддержки принятия решений.

На этапе быстрого роста ботвы как правило проводится одна некорневая подкормка растений препаратами, содержащими основные питательные элементы — азот, фосфор и калий, а также микроэлементами. Азот необходим для завершения формирования надземных органов растений, запас фосфора и калия потребуется растениям при формировании клубней, которое начинается сразу после завершения фазы быстрого роста и начала цветения. Для фосфорно-калийной подкормки можно использовать водорастворимый препарат Монокалийфосфат.

На этапе быстрого роста проводится финальные окучивания почвы и завершается формирования возвышающихся гряд. На более поздних фенологических фазах проведению механической обработки почвы будут мешать высокие кусты картофеля, а также возрастать риски их травмирования при проведении данных работ. Поэтому проведение окучивания растений важно именно на этапе быстрого роста ботвы. Как правило это последняя возможность провести механическую обработку почвы и улучшить её структуру накануне начала процесса формирования клубней, а также подавить проросшие сорняки.

Стратегия защиты от насекомых в период быстрого роста ботвы и на более поздних фенологических фазах принципиально не отличается от методов, применяющихся сразу после появления всходов:

• необходимо проводить регулярные обследования растений;
• в случае обнаружения насекомых-вредителей или кладок их яиц необходимо провести защитные опрыскивания инсектицидными препаратами, содержащими Альфа-ципермeтрин, Имидаклоприд, Ацетамиприд, Клотианидин, Тиаметоксам, Циперметрин.

Если была проведена предпосадочная или припосадочная инсектицидная обработка, то опрыскивания в вегетационный период могут не потребоваться.

На этапе цветения прекращается рост надземных органов растений и начинается процесс формирования и созревания клубней. Это определяет основные требования к агротехническим мероприятиям данного этапа.

В процессе формирования и начала роста клубней возрастает значение обеспечения растений влагой. Дефицит влаги на данном этапе не только негативно влияет на количество получаемого урожая, но и повышает риски заражения растений рядом болезней, например, паршой обыкновенной. Поэтому на фоне засушливой жаркой погоды и пересыхания почвы в период цветения растений рекомендуется проводить их полив.

На данном этапе формирование зелёной массы заканчивается, начинается процесс увядания ботвы, поэтому азотные подкормки проводить не надо. Для обеспечения растений макро- и микроэлементами питания, необходимыми для созревания клубней и формирования прочной кожуры, можно провести некорневую фосфорно-калийную подкормки с добавлением микроэлементов питания.

Для защиты от фитофтороза во время фенологической фазы «Цветение - начало увядания» необходимо проводить профилактические фунгицидные обработки препаратами с действующими веществами системной или трансламинарной мобильности в тканях растения. Например:

• Консенто, КС
• Протон Экстра, ВДГ
• Оксихом, ВДГ
• Хомоксил, ВДГ

Также можно использовать препараты, содержащие Цимоксанил:

• Фамокс, ВДГ
• Танос, ВДГ
• Целитель, ВДГ
• Профит Голд, ВДГ
• Санитар, ВДГ
• Ордан, СП

Обработки должны носить профилактический характер и проводиться накануне периодов с благоприятными для развития болезни погодными условиями - дожди, повышенная влажность. Обработки против фитофтороза на данном этапе могут проводиться не чаще, чем один раз в 7—10 дней, в зависимости от устойчивости выращиваемого сорта к болезням.
При появлении на фоне сухой и жаркой погоды симптомов альтернариоза необходимо провести специфическую противоальтернарную обработку с использованием препаратов, содержащих Дифеноконазол. Например:

• Раёк, КЭ
• Дискор, КЭ

Для защиты растений от Колорадского жука и других вредителей необходимо:

• Проводить регулярные обследования растений;
• В случае обнаружения насекомых-вредителей или кладок их яиц провести опрыскивание инсектицидными препаратами, содержащими Альфа-ципермeтрин, Имидаклоприд, Ацетамиприд, Клотианидин, Тиаметоксам, Циперметрин.

Если была проведена предпосадочная или припосадочная инсектицидная обработка, то опрыскивания в вегетационный период могут не потребоваться.

На завершающем этапе развития происходит отток питательных веществ из надземных органов растений, сопровождающийся увяданием ботвы и созреванием клубней. Основная задача этого периода — защитить образующиеся клубни от заражения инфекциями, источники которых могут находиться на надземных органах растений. Поэтому защитные мероприятия, направленные на подавление источников болезни на листьях и стеблях, проводятся вплоть до их полного увядания.

Наибольшую опасность в этот период представляет фитофтороз. Зооспоры фитофтороза могут смываться с листьев дождями, попадать в почву, с влагой проникать в глубокие слои и поражать формирующиеся клубни. Поэтому защитные мероприятия против фитофтороза носят профилактический характер и проводятся накануне ожидающихся дождей.
Наиболее эффективны на данном этапе препараты, содержащие Флуазинам - фунгициды контактного действия, обладающие хорошей устойчивостью к смыванию дождём. Например:

• Ширма, КС
• Инсайд, СК

Также можно использовать Ревус, КС.

На данном этапе не рекомендуется использовать препараты системного действия и медьсодержащие препараты, применявшиеся на первых фенологических фазах развития растений.

За 2-3 недели до планируемой даты уборки урожая рекомендуется провести десикацию/сеникацию ботвы. В промышленных картофелеводческих хозяйствах для этого производят обработку растений специальными препаратами — десикантами, ускоряющими отток питательных веществ из надземных органов растений, подсушивающими ботву, способствующими созреванию клубней и формированию прочной кожуры.
В условиях личных подсобных хозяйств для сеникации картофеля можно использовать концентрированный раствор двойного суперфосфата:

1. 2 килограмма двойного суперфосфата растворить в 10 л горячей воды или кипятка;
2. Раствор выдерживать сутки при регулярном помешивании;
3. На следующий день раствор профильтровать и залить в опрыскиватель;
4. Произвести опрыскивание растений из расчёта 10 л раствора на обработку 1 сотки;
5. Через 7—10 дней опрыскивание можно повторить.

Уборка урожая рекомендуется проводить в сухой тёплый день. Во время уборки стараться минимизировать травмирование клубней. Перед закладкой на хранение собранный урожай необходимо подсушить на открытом воздухе в течение нескольких часов и перебрать — отобрать клубни с симптомами болезней и/или механическими повреждениями.
Клубни с симптомами болезней отбраковываются и на хранение не закладываются. Клубни с полученными во время уборки механическими повреждениями можно оставить на 2 недели при комнатной температуре в хорошо проветриваемом помещении без доступа прямого солнечного света. Это называется "лечебный период". За время лечебного периода на месте среза должен образоваться плотный «пробковый» слой. Клубни, у которых в течение лечебного периода на месте среза появилась гниль, необходимо отбраковать и на хранение не закладывать.

В условиях личных подсобных хозяйств картофель хранят в погребах. При подготовке погреба к закладке нового урожая в нём необходимо провести уборку, удалить остатки предыдущего урожая. Также рекомендуется провести фумигацию дымовыми шашками, содержащими Тиабендазол. Например:

• Бомбер, ДШ
• Вист, шашки насыпные.

После фумигации необходимо провести тщательную вентиляцию погреба (в соответствии с инструкцией к используемому препарату).

Урожай в погребах желательно хранить в вентилируемых коробах или ящиках. Оптимальными для хранения картофеля являются следующие условия:

• температура воздуха 3—5 ^оС;
• относительная влажность воздуха 90-95 % (при понижении влажности возрастает потеря клубнями влаги, при повышении влажности возрастают риски появления гнили);
• хорошая вентиляция хранилища.

В течение всего периода хранения необходимо регулярно следить за появлением капельной влаги в погребе. При обнаружении капельной влаги надо осуществить дополнительную вентиляцию хранилища.